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Titel
Text copied to clipboard!Leiter der Obst- und Gemüseabteilung
Beschreibung
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Wir suchen einen engagierten und erfahrenen Leiter der Obst- und Gemüseabteilung, der unsere Abteilung für frische Produkte in einem dynamischen Einzelhandelsumfeld führt. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die tägliche Organisation, Präsentation und Pflege unseres Obst- und Gemüseangebots. Sie stellen sicher, dass unsere Kunden stets frische, qualitativ hochwertige Produkte vorfinden und ein erstklassiges Einkaufserlebnis genießen.
Zu Ihren Hauptaufgaben gehört die Überwachung des Warenbestands, die Bestellung neuer Produkte, die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards sowie die Schulung und Führung des Abteilungsteams. Sie arbeiten eng mit Lieferanten zusammen, um die besten Produkte zu den besten Preisen zu erhalten, und analysieren Verkaufszahlen, um Trends zu erkennen und das Sortiment entsprechend anzupassen.
Ein ausgeprägtes Verständnis für Frische, Qualität und Kundenservice ist unerlässlich. Sie sollten in der Lage sein, ein Team zu motivieren, effizient zu arbeiten und gleichzeitig ein hohes Maß an Kundenorientierung zu gewährleisten. Erfahrung im Einzelhandel, insbesondere im Bereich Frischwaren, ist von Vorteil.
Darüber hinaus sind organisatorische Fähigkeiten, Flexibilität und ein gutes Zeitmanagement entscheidend, um die täglichen Herausforderungen in einer schnelllebigen Umgebung zu meistern. Wenn Sie eine Leidenschaft für frische Lebensmittel haben und gerne Verantwortung übernehmen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Verantwortlichkeiten
Text copied to clipboard!- Leitung und Organisation der Obst- und Gemüseabteilung
- Sicherstellung der Produktqualität und Frische
- Bestandskontrolle und Warenbestellung
- Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Mitarbeiterschulung und -führung
- Attraktive Warenpräsentation und Regalpflege
- Analyse von Verkaufszahlen und Sortimentsoptimierung
- Zusammenarbeit mit Lieferanten und Großhändlern
- Bearbeitung von Kundenanfragen und -beschwerden
- Planung und Umsetzung von Verkaufsaktionen
Anforderungen
Text copied to clipboard!- Abgeschlossene Ausbildung im Einzelhandel oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Erfahrung im Bereich Obst und Gemüse
- Führungserfahrung von Vorteil
- Kenntnisse in Warenwirtschaft und Lagerhaltung
- Hohes Maß an Kundenorientierung
- Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
- Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
- Flexibilität und Belastbarkeit
- Grundkenntnisse in MS Office
- Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit
Potenzielle Interviewfragen
Text copied to clipboard!- Welche Erfahrungen haben Sie im Bereich Obst und Gemüse?
- Wie gehen Sie mit verderblichen Waren um?
- Wie motivieren Sie Ihr Team?
- Wie stellen Sie die Einhaltung von Hygienevorschriften sicher?
- Wie reagieren Sie auf Kundenbeschwerden?
- Welche Maßnahmen ergreifen Sie zur Verkaufsförderung?
- Wie organisieren Sie die Warenbestellung?
- Wie gehen Sie mit Lieferengpässen um?
- Welche Rolle spielt für Sie Teamarbeit?
- Wie bleiben Sie über Markttrends informiert?
